Duftpyramide erklärt: Kopf-, Herz- und Basisnote

Ein Parfum riecht nach einer Stunde anders als beim ersten Sprühstoß. Das ist kein Fehler, das ist die Duftpyramide. Wenn du sie verstehst, kaufst du nicht mehr nach dem ersten Eindruck. Wir erklären dir die drei Stufen und zeigen, welche Noten in 1.388 Duftpyramiden aus unserem Katalog am häufigsten vorkommen.

Das Wichtigste in Kürze

• Die Duftpyramide teilt die Noten eines Parfums in Kopf, Herz und Basis.
• Sie folgt der Flüchtigkeit: Leichte Moleküle verfliegen zuerst, schwere bleiben.
• Bergamotte steht in 37 Prozent der Duftpyramiden unseres Katalogs als Kopfnote.
• Moschus ist mit 41 Prozent die häufigste Basisnote.

Was ist eine Duftpyramide?

Die Duftpyramide ordnet die Noten eines Parfums danach, wann du sie riechst. Der britische Parfümeur William Arthur Poucher sortierte Duftstoffe nach ihrer Flüchtigkeit auf einer Skala von 1 bis 100. Wikipedia gibt seine Einteilung so wieder:

Stufe	Poucher-Wert	Flüchtigkeit
Kopfnoten	1 bis 14	Am höchsten
Herznoten	15 bis 60	Mittel
Basisnoten	61 bis 100	Am niedrigsten

Die Pyramide ist also kein Zeitplan, sondern eine Folge der Chemie. Die Stufen gehen ineinander über.

Was ist die Kopfnote?

Die Kopfnote ist dein erster Eindruck. Sie besteht aus kleinen, leichten Molekülen und ist direkt nach dem Auftragen wahrnehmbar, verfliegt aber auch als Erstes. Darum ist sie meist frisch und hell.

Das zeigen auch unsere Daten. Die drei häufigsten Kopfnoten im Katalog sind Zitrusfrüchte: Bergamotte in 510 Düften, Mandarine in 243 und Zitrone in 202.

Was ist die Herznote?

Die Herznote ist der eigentliche Charakter eines Dufts. Sie tritt hervor, wenn die Kopfnote verflogen ist. Die deutsche Wikipedia beschreibt sie so:

„Die Herznote ist in den Stunden, nachdem sich die Kopfnote verflüchtigt hat, zu riechen und bildet den eigentlichen Duftcharakter (das Herzstück).“

Hier dominieren Blüten: Jasmin in 338 Düften, Rose in 316 und Orangenblüte in 152.

Was ist die Basisnote?

Die Basisnote bleibt am längsten. Sie enthält schwere, lang haftende Bestandteile. Laut Wikipedia nimmst du sie meist erst nach rund 30 Minuten wahr. Einige Basisnoten, vor allem Moschus und animalische Noten, sind noch nach mehr als 24 Stunden zu riechen.

In unserem Katalog führen warme, weiche Noten: Moschus in 567 Düften, Vanille in 443 und Patchouli in 366.

Welche Noten sind am häufigsten?

Die Tabelle zeigt die häufigsten Noten je Stufe. Grundlage sind die 1.388 Düfte unseres Katalogs mit vollständiger Pyramide (Stand November 2026, Daten von Scento).

Stufe	Platz 1	Platz 2	Platz 3
Kopf	Bergamotte, 37 %	Mandarine, 18 %	Zitrone, 15 %
Herz	Jasmin, 24 %	Rose, 23 %	Orangenblüte, 11 %
Basis	Moschus, 41 %	Vanille, 32 %	Patchouli, 26 %

Eine Note ist nicht auf eine Stufe festgelegt. Patchouli steht in 366 Düften in der Basis und in 90 Düften im Herz.

Hat jedes Parfum eine Duftpyramide?

Nein. Düfte ohne klare Stufen nennt man linear, sie sollen über die Zeit weitgehend gleich riechen. In unserem Katalog stehen bei 91 Düften die Noten ohne Stufen, das sind rund 6 Prozent. Das kann auch heißen, dass die Datenquelle keine Stufen kennt.

Was bringt dir die Duftpyramide beim Kauf?

Sie schützt dich vor dem Spontankauf. Die Kopfnote entscheidet, ob ein Duft im Laden gefällt. Die Herz- und Basisnote entscheiden, ob du ihn auch nach Stunden noch magst.

Wenn du weißt, welche Noten du liebst, schau zuerst auf Herz und Basis. Alle Noten findest du in unserer Notenübersicht. Wie du das beim Testen nutzt, liest du in Parfum richtig testen. Oder du lässt dir vom Quiz passende Düfte vorschlagen.

Quellen

• Wikipedia: Note (perfumery), mit Verweis auf Poucher's Perfumes, Cosmetics and Soaps, 9. Auflage, 1993
• Wikipedia: Parfum
• Scento Perfume Database, CC BY 4.0

Häufig gestellte Fragen